Opis
Zelena solata “Kagraner Sommer 2” (Lactuca sativa var. capitata) je priljubljena sorta zgodnje mehkolistne solate, odporna na vročino. Znana po svoji sočni in hrustljavi teksturi ter odličnem okusu. Ta sorta je značilna po svetlo zeleni barvi listov, ki so rahlo valoviti in oblikovani. Ima velike glave in je stara, preizkušena sorta z odličnim okusom. Zaradi svoje hitro rastoče narave je idealna za spomladanske in poletne setve ter omogoča več obrokov v eni sezoni.
“Kagraner Sommer 2” se dobro odziva na različne podnebne razmere, kar jo dela enostavno za vzgojo. Listi so bogati z vitamini in minerali, kar prispeva k zdravi prehrani. Ta sorta je odlična izbira za solate, sendviče in različne hladne jedi.
Sejanje
Semena lahko sejete spomladi od marca do junija ali jeseni, od avgusta do septembra, odvisno od podnebnih razmer. Optimalna temperatura za rast je 15-20 °C, najnižja pa 5 °C.
Izberite sončno mesto z dobro odcednimi tlemi, bogatimi s hranili. Pred setvijo priporočamo obogatitev tal z organskimi gnojili, da povečate rodovitnost.
Semena sejete na globino približno 0,5–1 cm. Razdalja med semeni naj bo okoli 15 cm, med vrstami pa 30 cm, kar omogoča dovolj prostora za rast.
Po setvi je pomembno, da tla dobro zalijete, da spodbudite kalitev. Redno zalivanje je ključno, zlasti v sušnih obdobjih, saj solata potrebuje vodo za ohranjanje sočnosti.
Seme vzkali v 7 do 10 dneh. Ko so sadike visoke približno 5–10 cm, jih je treba redčiti, da se ohrani najboljše rastline. Ohranite razdaljo med rastlinami približno 30 cm, kar omogoča boljšo kroženje zraka in zdrav razvoj.

Več o vzgoji
Solata najbolje uspeva v sončnih do delno senčnih predelih. Idealna je lokacija, kjer lahko prejme vsaj 4-6 ur sončne svetlobe dnevno.
Redno preverjanje rastlin je ključno za zgodnje odkrivanje bolezni in škodljivcev. Pogosti škodljivci solate so listne uši in polži. Preventivna uporaba sredstev za zaščito in krepitev rastlin lahko pomaga ohraniti zdrave rastline.
Zelena solata “Kagraner Sommer 2” je pripravljena za obiranje, ko listi dosežejo želeno velikost, običajno 30–40 cm v višino. Obirajte zunanje liste, kar spodbuja rast notranjih listov, ali pa lahko celotno rastlino odrežete pri korenu. Priporočljivo je obiranje zgodaj zjutraj, ko so listi sveži in sočni.
Sveže nabrane liste je najbolje porabiti takoj, lahko pa jih tudi shranite v hladilniku. Uporabite plastične vrečke ali posode za shranjevanje, da ohranite svežino, pri čemer jih ne perite, dokler jih ne boste pripravljali za uporabo.
Solata “Kagraner Sommer 2” uspeva najbolje ob poru, čebuli, fižolu, grahu, korenčku, kumari, bučki, paradižniku, rdeči pesi, redkvici. Izogibajte se sajenju ob zeleni in peteršilju.
