35 let tradicijehvala, ker rastete z nami!
Opis
Pisanolistna blitva “Five Colours” (Beta vulgaris subsp. vulgaris) je poletna zelenjava s počasno rastjo in aromatičnim okusom. Čudovita in živahna sorta blitve, znana po svojih pisanih listih, ki vsebujejo odtenke rdeče, rumene, zelene, oranžne in vijolične barve. Ta raznolikost ne le da prinaša estetski užitek, ampak je tudi izjemno hranljiva, saj je bogata z vitamini, minerali in antioksidanti.
Listi pisanolistne blitve “Five Colours” so široki, mesnati in sočni, kar jih dela odlične za solate, juhe in kot prilogo k različnim jedem. Njihov okus je blago sladek in rahlo zemeljski, kar se odlično ujema z drugimi zelenjavami in sestavinami.
Vzgoja blitve “Five Colours” je enostavno, saj uspeva v različnih podnebnih razmerah, najbolje pa uspeva v sončnih do delno senčnih legah. Je hladno odporna rastlina, kar pomeni, da jo lahko sadite zgodaj spomladi ali pozno poleti za jesenski pridelek. Redno zalivanje in obrezovanje starejših listov spodbujata rast novih, svežih poganjkov.
Sejanje
Blitvo lahko sejete spomladi, ko so temperature tal med 10 °C in 25 °C, običajno od marca do junija, ali pozno poleti za jesenske pridelke. Izberite dobro odcedna in rodovitna tla, bogata z organskimi snovmi.
Semena sejete neposredno v tla, pri čemer naredite z motiko vdolbine globoke približno 2-3 cm. Semena razporedite na razdalji 30-40 cm med vrstami in na vsakem mestu posadite 2-3 semena, ki jih nato pokrijete s tanko plastjo zemlje. Po setvi dobro zalijte, da ohranite vlago v tleh, saj blitva potrebuje redno zalivanje, zlasti v sušnih obdobjih.
Ko semena kalijo, kar običajno traja 7-14 dni, redčite sadike in obdržite le najmočnejše. Redno odstranjujte plevel ter pazite na škodljivce in bolezni. Blitva je pripravljena za obiranje, ko doseže višino približno 15-20 cm, pri čemer lahko postopoma obirate liste, medtem ko puščate osrednji del rastline nedotaknjen. S pravilno nego boste uživali v svežih in barvitih listih pisanolistne blitve “Five Colours” skozi celo sezono.
Več o vzgoji
Pisanolistna blitva “Five Colours” je enostavna za vzgojo. Najbolje uspeva na sončnih do delno senčnih legah, zato izberite mesto, ki prejme vsaj 6 ur sončne svetlobe na dan. Pred setvijo je priporočljivo obogatiti tla z organskimi snovmi, kot so kompost ali dobro organsko gnojilo, saj to izboljša hranilno vrednost tal.
Blitva potrebuje redno in enakomerno zalivanje, zlasti v sušnih obdobjih, najbolje zjutraj ali pozno popoldne. Pomembno je, da se izogibate namakanju listov, saj to lahko povzroči bolezni. Dodajte tekoče gnojilo, bogato z dušikom, ko rastline dosežejo višino 10-15 cm, da spodbudite zdravo rast listov.
Ko rastline rastejo, redčite sadike, da zagotovite dovolj prostora za razvoj. Odstranite šibke rastline in puščajte le najmočnejše. Redno pregledujte rastline na znake škodljivcev, kot so listne uši in polži, ter uporabljajte sredstva za zaščito rastlin.
Blitvo lahko obirate postopoma, ko doseže višino približno 15-20 cm, pri čemer obirate zunanje liste in puščate osrednji del rastline nedotaknjen. Po koncu sezone odstranite ostanke rastlin in pripravite tla za naslednjo setev.
Blitva “Five Colours” uspeva najbolje ob nizkem fižolu, redkvicah, kapusnicah (cvetača, zelje, listni ohrovt …), korenčku in solati. Izogibajte se sajenju ob rdeči pesi in špinači, saj so slabi sosedje.
