35 let tradicijehvala, ker rastete z nami!
Opis
Bob »Aguadulce Supersimonia« (Vicia faba) je priljubljena sorta, znana po svojih dolgih in sočnih strokih. Ta vrsta boba je izjemno produktivna in se odlično obnese tako na vrtu kot tudi v rastlinjaku. Njeni zeleni stroki dosežejo dolžino do 25 cm in so polni hranljivih beljakovin, kar jih naredi odlično izbiro za zdrave obroke.
Bob je primeren za široko paleto kulinaričnih užitkov. Lahko ga uporabljate v juhah, solatah, enolončnicah ali kot prilogo. Sveže nabrani stroki so še posebej okusni, ko jih skuhate ali popečete na žaru.
Sejanje
uspešno kali že pri nizkih temperaturah tal, že pri 5 °C. Ker je občutljiv na vročino, so priporočljive zelo zgodnje setve, takoj ko se zemlja primerno ogreje. S tem se izognemo tudi črnim ušem in plesni, ki sta največja sovražnika boba.
Sejemo ga neposredno na stalno mesto, pri čemer je zadnji rok setve začetek aprila. Poleg tega ga lahko sejemo tudi konec julija kot naknadni posevek, kar omogoča pridelavo mladih, svežih semen v jeseni.
Pred sajenjem je priporočljivo seme namočiti v mlačno vodo za 24 ur, da hitreje vzklije. Seme se sadi 2 do 5 cm globoko, na razdalji med vrstami naj bo 50 cm, med rastlinami v vrsti pa 25 cm.
Več o vzgoji
Bob »Aguadulce supersimonia« najbolje uspeva v tleh, ki so dobro pognojena z organskimi gnojili, vendar ne s svežim hlevskim gnojem. Optimalna temperatura za rast je 15 do 20°C, rastlina pa prenaša tudi zmrzal bolje kot druge stročnice. Redno odstranjevanje plevela in zmerno zalivanje zagotavljata bogat pridelek (semena stročnic).
Stroki boba so pripravljeni za obiranje po približno 90 dneh, ko so še mladi in sočni.
Bob uspešno raste v družbi različnih rastlin, ki mu pomagajo pri rasti in preprečujejo škodljivce. Med dobri sosedi so cvetača, jajčevec, krompir, kumare, lubenice, melone, motovilec, ohrovt, paradižnik, koruza, špinača, zelje, špargelj, brokoli, brstični ohrovt in bučke.
Na drugi strani pa se bob ne prenaša dobro s čebulo, papriko, porom, česnom, šalotko in drobnjakom. Te rastline lahko negativno vplivajo na rast boba in zmanjšajo njegov pridelek. Zato je priporočljivo, da se jim izogibate pri načrtovanju vrta.
