Kvasovke in encimi

Hrana za kvasovke Opti-white 100 g

Kvasovke in encimi

Hrana za kvasovke Opti-white 100 g

Koda: 15510

Hrana za kvasovke opti-white 100 g

Preberi več

9,39€

/KOS

Ni na zalogi

Pošlji povpraševanje

Ime *

E-pošta *

Komentar *

Strinjam se s pogoji pravilnika *

Agrocom d.o.o. varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.

Optimum White so posebne inaktivne kvasovke z antioksidativnimi lastnostmi , ki so proizvedene v času proti koncu razmnoževanja, ko so njihovi polisaharidi bolj aktivni kot v času avtolize. Razen polisahardiov je hrana za kvasovke Optimum White še peptid, ki igra še posebno vlogo v enologiji
Optimum White se uporablja na začetku vrenja
Vinom daje polnost, zaokroženost, volumen, potencial za staranje in stabilno aromo