Velika podolgovata buča (60-80 cm, premera 15-20 cm), težka 10-20 kg. Koža je gladka, svetlo- ali temnozelena. Meso je čvrsto, rdeče-oranžne barve, izredno dobrega in svežega sadnega okusa. Buče so zrele, ko imajo plodovi svojo pravo barvo in ko pecelj ploda postane olesenel in rjav. Ob pravilnem skladiščenju zdržijo do pomladi. 

Vzgoja buč je enostavna – sončna lega,  veliko hranil in vlage, zato gnojimo in zalivamo pod list, tla pa prekrijemo s slamo ali ostalimi rastlinskimi ostanki. Pazimo, da imajo dovolj prostora za rast. Če smo na tesnem s prostorom, popenjave buče napeljemo na ograjo ali pa jih posadimo na enega od kompostnih kupov. Redno gnojimo s kompostom. Za oprašitev so nujne čebele, zato okoli buč in bučk posejemo čim več medonosnih cvetlic in začimbnic. Mešani posevek: fižol, koruza, kapucinka in cvetlice, ki privabijo čebele.

Pravi čas za pobiranje buč je, ko imajo plodovi svojo pravo barvo (pomagamo si s sliko z vrečke) in ko je pecelj ploda postal olesenel in rjav. Zrele buče zvenijo prazno (votlo), če na njih potrkamo. Odrežemo jih vedno skupaj s 5-7 cm dolgim delom peclja, saj poškodovani in kratki peclji skrajšajo čas skladiščenja. S pobiranjem začnemo, odvisno od sorte in časa setve, od konca avgusta naprej v jesen. V času prve slane morajo biti vse buče že pobrane in v hiši. Po pobiranju damo buče za 2-3 tedne v suho in toplo sobo (20 ºC), da se utrdijo. Potem jih skladiščimo na hladnem (10-15 ºC) in suhem. Morda na stopnišču, v garaži ali kleti. Nikoli jih ne zlagamo drugo na drugo. Zložimo jih v vrste, da se med seboj čim manj dotikajo. Tako zdržijo do pomladi.